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pubblicato il 25-10-2014

Marco Bianchi consiglia: Bruschetta di Halloween

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Zucca, pinoli e capperi per un aperitivo fra amici. Tanto gusto, carotenoidi, fibre e un pieno di ferro, calcio e potassio

Marco Bianchi consiglia: Bruschetta di Halloween

La più colorata fra gli ortaggi d'autunno in versione insolita, ottima per una cena fra amici. La zucca è ricca di betacarotene, un carotenoide precursore della vitamina A, acqua, fibra e sali minerali.

LA RICETTA : BRUSCHETTA DI HALLOWEEN

e venerdì 31 ottobre nuovi suggerimenti per usare la zucca in cucina!

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