Alimentazione

Redazione

pubblicato il 20-06-2014

Il Kamut allo zafferano suggerito da Marco Bianchi

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Pochi minuti per un primo piatto fresco, ideale per le serate estive. Tante proteine, selenio e calcio

Il Kamut allo zafferano suggerito da Marco Bianchi

Un'alternativa alla solita insalata di riso? Da provare la ricetta suggerita da Marco Bianchi: si prepara in una manciata di minuti ma fornisce un ottimo apporto di proteine vegetali (il kamut ne contiene più di ogni altro cereale), grassi insaturi benefici per il cuore e sali minerali come il selenio, un prezioso antiossidante.

KAMUT ALLO ZAFFERANO CON PINOLI E RUCOLA

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